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Ceci tostati

1,01

I ceci (Cicer arietinum), noti anche con il nome di fagioli di Garbanzo, sono legumi molti antichi, conosciuti e coltivati già dagli antichi Egizi, appartenenti alla famiglia delle Fabacee. Sono originari dell’Asia occidentale ma oggi sono diffusi in tutte le aree del mondo, dove caratterizzano e influenzano le diverse culture culinarie. Rappresentano la terza leguminosa per produzione mondiale, dopo la soia e il fagiolo, con le coltivazioni concentrate principalmente in India e Pakistan.

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Sku: cuc-0025
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Il cece è uno dei legumi più diffusi al mondo e dalle origini antiche. Occupa il terzo posto nel consumo mondiale di legumi dopo fagioli e soia. I ceci sono il frutto contenuto nel baccello della pianta, di forma irregolare e di colore crema.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100g di prodotto

Energia kJ 2330
kcal 557
Grassi g 37
di cui acidi grassi saturi g 6,9
Carboidrati g 36
di cui zuccheri g 7,4
Fibre g 3,8
Proteine g 18
Sale g 0,3
Peso 1 g
Dimensioni 10 × 5 × 20 cm
peso

250 g, 500 g

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